鱼籽煎鸡蛋做法大全
摘要【主料】2人份鱼籽50克鸡蛋2个【辅料】黑胡椒1克椒盐1克料酒2滴植物油8克食盐1克步骤1准备好原材料步骤2将鱼籽充分捣碎,去掉包裹鱼籽的那些筋膜步骤3加入少许黑胡椒粉、椒盐,几滴料酒,拌匀步骤4打入
【主料】2人份 鱼籽50克 鸡蛋2个 【辅料】 黑胡椒1克 椒盐1克 料酒2滴 植物油8克 食盐1克
步骤1
准备好原材料
步骤2
将鱼籽充分捣碎,去掉包裹鱼籽的那些筋膜
步骤3
加入少许黑胡椒粉、椒盐,几滴料酒,拌匀
步骤4
打入鸡蛋,加入适量盐,充分搅拌均匀
步骤5
锅里加入适量油,烧到四成热
步骤6
倒入鸡蛋混合液中火煎
步骤7
翻一面稍微煎一下
步骤8
切块装盘