牛肉丸子腐衣汤做法大全
摘要【主料】4人份牛肉丸100g【辅料】剁椒20g腐衣100g姜蒜末20g生抽10ml盐3g葱花10g香油5ml步骤1热油爆香姜蒜末和剁椒,然后加入适量清水煮开,淋入少许生抽步骤2下入牛肉丸煮至漂浮在汤面
【主料】4人份 牛肉丸100g 【辅料】 剁椒20g 腐衣100g 姜蒜末20g 生抽10ml 盐3g 葱花10g 香油5ml
步骤1
热油爆香姜蒜末和剁椒,然后加入适量清水煮开,淋入少许生抽
步骤2
下入牛肉丸煮至漂浮在汤面加入提前泡发好的腐衣
步骤3
加入盐煮两三分钟起锅前加入葱花和香油即可