椒油糖醋白菜做法大全
摘要【主料】2人份白菜帮 200克黑木耳30克【辅料】花椒一小勺米醋适量白糖15克生抽适量油适量凉开水一汤匙干红椒1/3个步骤1准备白菜帮和泡发后的黑木耳步骤2白菜帮先用盐水浸泡20分钟左右步骤3浸泡后的
【主料】2人份 白菜帮 200克 黑木耳30克 【辅料】 花椒一小勺 米醋适量 白糖15克 生抽适量 油适量 凉开水一汤匙 干红椒1/3个
步骤1

准备白菜帮和泡发后的黑木耳
步骤2

白菜帮先用盐水浸泡20分钟左右
步骤3

浸泡后的白菜帮洗净,切成菱形小块
步骤4

泡发的黑木耳焯水
步骤5

白菜块、木耳放在大碗里,放一点红椒丁装饰用
步骤6

调料碗里放入白糖、米醋、生抽,放一汤匙凉开水拌匀
步骤7

拌匀的料汁倒入锅里,烧至锅边冒泡
步骤8

趁热倒入白菜里
步骤9

锅里放适量的油,放入花椒、一点红椒,炸出香味,去掉花椒和红椒,热油倒入白菜中
步骤10

拌匀即可上桌