甜薯的功效与作用及禁忌
摘要甜薯也叫甘薯,是生活中特别常见的一种食材,它是植物甜薯的地下块状根,味道甘甜,肉质软糯,能煮粥吃也能蒸着吃,还能烤着吃,能为人体补充丰富营养,今天为大家介绍的是甜薯的功效作用及禁忌,能让大家对这种食材
甜薯也叫甘薯,是生活中特别常见的一种食材,它是植物甜薯的地下块状根,味道甘甜,肉质软糯,能煮粥吃也能蒸着吃,还能烤着吃,能为人体补充丰富营养,今天为大家介绍的是甜薯的功效作用及禁忌,能让大家对这种食材有更全面的了解。
甜薯的功效与作用
1、补充营养
甜薯是一种营养价值极高的健康食材,人们使用它能吸收大量纤维素和果胶,还能吸收一些氨基酸和碳水化合物,这些营养物质对人体吸收后,能维持人体正常代谢,提高身体多器官功能,对增强人力身体素质有极大好处。
2、清肠排毒
甜薯还是一种能清肠排毒的健康食材,它含有的果胶和纤维素在被人体吸收后能促进肠道蠕动,而且能吸水膨胀,可软化大便,并能让肠道中的毒素吸附在他们表面,随身体代谢排出体外,经常食用排毒效果特别好,还能有效预防便秘发生。
3、减肥瘦身
甜薯是一种低脂低热量的健康食材,它含有大量的膳食纤维,人们使用它以后能加快肠胃蠕动,而且能减少身体对其他高热量食物的摄入,经常食用能预防身体肥胖也能减肥瘦身,会让人们的身材变得越来越好。
4、提高心脏功能
甜薯能提高人类心脏功能,它含有的胡萝卜素和微量元素钾以及叶酸和维生素C等物质,在被人体吸收后能营养心肌,提高心脏功能,并能防止心梗和心肌缺血以及心律不齐出现,除此以外它还能维持人体内部环境的电解质平衡,可防止血压出现异常,这也是它能提高人类心脏功能的重要因素。
甜薯的禁忌
甜薯无毒也没有明显的副作用,平时人们吃甜薯时没有太多禁忌,但大家一定要注意,这种食材不适合人们在空腹状态下吃,不然容易出现反胃吐酸和烧心等多种不适症状,会影响人们的肠胃功能。
上面为大家介绍了甜薯的功效与作用及禁忌,能让大家对这种食材有更全面的了解,可在平时生活中放心食用它,但大家食用甘薯时也要注意食用量,过量食用会加重身体负担也不利于它的保健功效的发挥。