土豆丝炒肉做法大全
摘要【主料】4人份土豆1个柿子椒1/2个红椒1/2个猪里脊肉20克【辅料】盐2克食用油1勺家乐鸡粉2小勺步骤1准备好所需食材步骤2土豆去皮洗干净后切丝,用清水冲洗掉土豆丝上的淀粉并沥干水份。红椒和青椒洗净
【主料】4人份 土豆1个 柿子椒1/2个 红椒1/2个 猪里脊肉20克 【辅料】 盐2克 食用油1勺 家乐鸡粉2小勺
步骤1
准备好所需食材
步骤2
土豆去皮洗干净后切丝,用清水冲洗掉土豆丝上的淀粉并沥干水份。红椒和青椒洗净后分别切丝备用
步骤3
里脊肉切小片,加入鸡粉拌匀调味
步骤4
煤气灶开火,锅烧热后,倒入少许油烧至七成热左右,放入拌好调味料的肉快速翻炒至肉稍稍变色
步骤5
加入土豆丝、红椒丝、青椒丝一起快速翻炒几下加入少许盐,翻炒均匀出锅