金蒜爆炒黄瓜做法大全
摘要【主料】3人份白皮蒜一瓣精盐适量色拉油适量黄瓜2根【辅料】味精适量步骤1蒜切末,黄瓜清洗干净,去皮也可以不去,切薄片步骤2黄瓜加入适量盐,腌出水步骤3将腌好的黄瓜过滤出来步骤4起油锅,中小火爆香蒜末。
【主料】3人份 白皮蒜一瓣 精盐适量 色拉油适量 黄瓜2根 【辅料】 味精适量
步骤1
蒜切末,黄瓜清洗干净,去皮也可以不去,切薄片
步骤2
黄瓜加入适量盐,腌出水
步骤3
将腌好的黄瓜过滤出来
步骤4
起油锅,中小火爆香蒜末。
步骤5
加入黄瓜
步骤6
加入盐、味精,爆炒数下即可