花生小餐包做法大全
摘要【主料】高筋面粉400克玉米油30克白糖30克鸡蛋1个温水150克奶粉25克精盐3克酵母(干)4克【辅料】花生馅适量杏仁片适量全蛋液25克步骤1.用面包机和面发至两倍大步骤2揉搓排气步骤3分成12份醒
【主料】 高筋面粉400克 玉米油30克 白糖30克 鸡蛋1个 温水150克 奶粉25克 精盐3克 酵母(干)4克 【辅料】 花生馅适量 杏仁片适量 全蛋液25克
步骤1
.用面包机和面发至两倍大
步骤2
揉搓排气
步骤3
分成12份醒10分钟
步骤4
花生炒熟磨面放糖拌均匀即可
步骤5
按扁放馅包好
步骤6
放入烤盘中
步骤7
二次发酵1.5倍大,抹上全蛋液放上杏仁片
步骤8
放入已预热的烤箱中,中下层200度上下火烤25分钟
步骤9
晾温凉
步骤10
暄软好吃