鱿鱼素鸡烤串做法大全
摘要【主料】(多人份)鱿鱼300克素鸡150克【辅料】糖醋辣酱适量烧烤汁适量竹签适量蜂蜜水少许步骤1备好食材,鱿鱼处理好切圈,放入碗中,加上糖醋辣酱、烧烤汁搅拌均匀,腌制30分钟以上。步骤2素鸡拆开包装,
【主料】(多人份) 鱿鱼300克 素鸡150克 【辅料】 糖醋辣酱适量 烧烤汁适量 竹签适量 蜂蜜水少许
步骤1
备好食材,鱿鱼处理好切圈,放入碗中,加上糖醋辣酱、烧烤汁搅拌均匀,腌制30分钟以上。
步骤2
素鸡拆开包装,冲洗一下,竖着切十字刀,再切大粒,竹签放入锅中烧开水消毒片刻
步骤3
烤盘上铺上锡纸,涂抹一层食用油,鱿鱼圈和素鸡串好,鱿鱼圈中间刚好可以串上一块素鸡,利用空间之余还互相渗透美味,整齐铺在烤盘上
步骤4
腌制鱿鱼圈剩下的酱料再次搅拌一下,涂抹在串好的烤串上,放入烤箱中层,上下火200度烤15分后取出,刷一次蜂蜜水,再次放入烤箱烤5分钟即可