红油海蜇做法大全
摘要【主料】(多人份)福泽香辣海蜇200克【辅料】生抽2勺辣椒油2勺白糖1勺生姜1块大蒜3瓣花椒粉1勺陈醋1勺葱2根步骤1海蜇充分浸泡捞出尝尝没有咸味（其间更换2—3次水）步骤2泡制好的海蜇肉厚，洗干净沙
【主料】(多人份) 福泽香辣海蜇200克 【辅料】 生抽2勺 辣椒油2勺 白糖1勺 生姜1块 大蒜3瓣 花椒粉1勺 陈醋1勺 葱2根
步骤1 
海蜇充分浸泡捞出尝尝没有咸味（其间更换2—3次水）
步骤2 
泡制好的海蜇肉厚，洗干净沙子和海蜇皮里的杂质，手撕成小条
步骤3 
芹菜切成段
步骤4 
生姜，葱，大蒜切成末待用
步骤5 
锅内烧开水，关火，海蜇皮烫一下立马出锅，入凉水中过一下
步骤6 
热锅放适量油关火
步骤7 
碗里调入生抽，姜葱蒜末，倒入热油浇一下（大蒜的香味就出来了）
步骤8 
然后在调入红油2勺，山西陈醋1勺，白糖1勺
步骤9 
拌均装盘即可~~
