肉丝炒香干做法大全
摘要【主料】3人份豆腐干6块香菜3颗猪肉(瘦)200克胡萝卜(红)半根【辅料】花生油3勺盐3克糖2克酱油2勺蚝油1勺玉米淀粉1勺步骤1准备好食材步骤2瘦肉切条状,用玉米淀粉、姜丝、油、盐、糖进行调味。腌制
【主料】3人份 豆腐干6块 香菜3颗 猪肉(瘦)200克 胡萝卜(红)半根 【辅料】 花生油3勺 盐3克 糖2克 酱油2勺 蚝油1勺 玉米淀粉1勺
步骤1
准备好食材
步骤2
瘦肉切条状,用玉米淀粉、姜丝、油、盐、糖进行调味。腌制2小时
步骤3
胡萝卜剥皮
步骤4
胡萝卜刨丝,香干切小段,香菜切小段
步骤5
下油锅,爆香肉丝
步骤6
倒进胡萝卜丝一同翻炒
步骤7
加香干一同翻炒
步骤8
加上一勺蚝油调味。翻炒几下
步骤9
最后加上少许酱油,调味
步骤10
收火前,放进香菜即可