情人节 抹茶生巧| 孟琬晴做法大全
摘要【主料】2人份白巧克力160克奶油50克黄油10克【辅料】抹茶5克步骤1步骤2裁剪油纸,使其与模具底部吻合步骤3剪好的油纸,放入模具步骤4隔水加热,使白巧克力融化步骤5加入黄油,搅拌均匀步骤6加入奶油
【主料】2人份 白巧克力160克 奶油50克 黄油10克 【辅料】 抹茶5克
步骤1
步骤2
裁剪油纸,使其与模具底部吻合
步骤3
剪好的油纸,放入模具
步骤4
隔水加热,使白巧克力融化
步骤5
加入黄油,搅拌均匀
步骤6
加入奶油,搅拌均匀至有光泽
步骤7
筛入抹茶粉,搅拌均匀
步骤8
倒入模具
步骤9
震荡几下,有助巧克力平整
步骤10
放入冰箱冷藏,4个小时以上,最好冷藏一夜
步骤11
从冰箱里取出,均匀切分
步骤12
生巧面上,筛上抹茶粉
步骤13
美味的抹茶生巧做好啦