红烧鸡脚做法大全
摘要【主料】3人份鸡爪1斤【辅料】生姜1个大蒜1头辣椒壳一把白糖一勺醋适量老抽适量黄酒适量步骤1洗鸡脚，减鸡脚指甲步骤2锅里放水和鸡脚，焯一下，洗净，中间切一刀步骤3蒜，生姜，辣椒壳切好备用步骤4油入锅，
【主料】3人份 鸡爪1斤 【辅料】 生姜1个 大蒜1头 辣椒壳一把 白糖一勺 醋适量 老抽适量 黄酒适量
步骤1
洗鸡脚，减鸡脚指甲
步骤2 
锅里放水和鸡脚，焯一下，洗净，中间切一刀
步骤3 
蒜，生姜，辣椒壳切好备用
步骤4 
油入锅，放入生姜爆一下
步骤5 
放入鸡脚，放一小勺白糖，放入大蒜，放醋，酱油，黄酒烧，再放入盐，辣椒壳，加水煮15－20分钟
步骤6 
完成，出锅
