家常味,,蒜苗回锅肉,简单易做做法大全
摘要【主料】蒜苗适量五花肉适量【辅料】豆豉10颗豆瓣酱1勺蒜半个姜两片酱油少许花椒少许步骤1将五花肉洗干净,切薄片步骤2将蒜苗洗干净切断,蒜头蒜叶分开步骤3把姜,蒜,花椒,切好。。将所有材料备好步骤4起锅
【主料】 蒜苗适量 五花肉适量 【辅料】 豆豉10颗 豆瓣酱1勺 蒜半个 姜两片 酱油少许 花椒少许
步骤1
将五花肉洗干净,切薄片
步骤2
将蒜苗洗干净切断,蒜头蒜叶分开
步骤3
把姜,蒜,花椒,切好。。将所有材料备好
步骤4
起锅油,将五花肉放入翻炒,
步骤5
将肉炒卷之后放入,姜蒜花椒,豆瓣酱,酱油,翻炒,让肉入味
步骤6
然后加入蒜苗头,豆豉翻炒
步骤7
然后加入蒜苗叶,不停翻炒
步骤8
炒到差不多是,加入鸡精,味精,/n尝尝味道有没有味道,根据自己的口味放适量的盐,翻炒2,3分钟后就可以起锅了!