红烧蛋衣包芯千叶豆腐做法大全
摘要【主料】千页豆腐200克五花肉100克鸡蛋2个【辅料】盐适量糖少许料酒适量葱50克生抽少许老抽少许姜少许生粉适量红椒适量步骤1五花肉剁成肉末步骤2在肉末里加少许料酒，葱花，盐和五香粉拌匀腌制10分钟步
【主料】 千页豆腐200克 五花肉100克 鸡蛋2个 【辅料】 盐适量 糖少许 料酒适量 葱50克 生抽少许 老抽少许 姜少许 生粉适量 红椒适量
步骤1 
五花肉剁成肉末
步骤2 
在肉末里加少许料酒，葱花，盐和五香粉拌匀腌制10分钟
步骤3 
千叶豆腐切成大小均匀的小片，中间切开小口赛入腌制好的肉末
步骤4 
包好的豆腐
步骤5 
将鸡蛋打散加入生粉调匀
步骤6 
将包好肉的豆腐浸入蛋液中
步骤7 
放入锅中小火煎黄，盛起备用
步骤8 
将红椒末和姜炒香倒入豆腐加入水，糖，盐红烧，水干后即可出锅
