软香卤牛肉做法大全
摘要【主料】2人份牛肉500克【辅料】生抽2汤勺老抽1汤勺花椒1把八角5个胡椒粉1把香叶5片步骤1牛肉切两份,泡冷水半小时步骤2半小时后,血水析出步骤3放在高压锅里,撒入花椒步骤4加入大料步骤5放入香叶步
【主料】2人份 牛肉500克 【辅料】 生抽2汤勺 老抽1汤勺 花椒1把 八角5个 胡椒粉1把 香叶5片
步骤1
牛肉切两份,泡冷水半小时
步骤2
半小时后,血水析出
步骤3
放在高压锅里,撒入花椒
步骤4
加入大料
步骤5
放入香叶
步骤6
均匀撒入胡椒粉
步骤7
加入生抽
步骤8
锅内加水淹没肉,加入老抽,我喜欢吃油面筋就放了几个。
步骤9
启动牛肉程序
步骤10
出锅啦