三宝养生冻做法大全
摘要【主料】4人份红枣5个西洋参1克枸杞20粒【辅料】吉利丁6克冰糖20克水200克步骤1吉利丁提前用冷水泡10-15分钟至软步骤2清水倒入锅中，放入大枣、枸杞、西洋参片大火煮滚，改成小火煮约15分钟，至
【主料】4人份 红枣5个 西洋参1克 枸杞20粒 【辅料】 吉利丁6克 冰糖20克 水200克
步骤1
吉利丁提前用冷水泡10-15分钟至软
步骤2 
清水倒入锅中，放入大枣、枸杞、西洋参片大火煮滚，改成小火煮约15分钟，至汤水呈浅茶色，然后放入冰糖，煮至糖融化关火
步骤3
煮好的糖水过滤一下
步骤4 
趁热放入泡软的吉利丁，用勺子搅拌至完全融化，即成甜冻液
步骤5
模具提前用开水烫一下，沥干水分，放入煮过的枸杞、西洋参片，另取一颗没煮过的红枣切碎放入模具中
步骤6 
待甜冻液放至温热，倒入模具中至满，放进冰箱冷藏凝固即可
