家常鸡腿盖饭做法大全
摘要【主料】2人份鸡腿1个黄瓜3片米饭100克【辅料】酱油1.5茶匙盐1茶匙白糖1茶匙鸡精2茶匙老抽1茶匙水淀粉2茶匙步骤1将鸡腿肉去骨,锅中加入适量的油,下入鸡腿步骤2将鸡肉双面煎至金黄步骤3下入洋葱步
【主料】2人份 鸡腿1个 黄瓜3片 米饭100克 【辅料】 酱油1.5茶匙 盐1茶匙 白糖1茶匙 鸡精2茶匙 老抽1茶匙 水淀粉2茶匙
步骤1
将鸡腿肉去骨,锅中加入适量的油,下入鸡腿
步骤2
将鸡肉双面煎至金黄
步骤3
下入洋葱
步骤4
加入适量的水煮至鸡腿熟透
步骤5
直到汤汁几乎收干,加入水淀粉勾芡
步骤6
鸡腿切件
步骤7
准备一碗米饭
步骤8
将鸡腿肉盖在米饭上,摆上黄瓜片即可