外婆红烧肉做法大全
摘要【主料】3人份带皮五花肉适量【辅料】葱适量香叶适量姜适量八角适量冰糖适量卤烧鲜适量浓缩鲜香粉适量步骤1带皮五花肉沸水定型,切成3×3方块!步骤2冰糖熬糖色,然后添加葱、姜、八角、香叶翻炒,倒入卤烧鲜适
【主料】3人份 带皮五花肉适量 【辅料】 葱适量 香叶适量 姜适量 八角适量 冰糖适量 卤烧鲜适量 浓缩鲜香粉适量
步骤1
带皮五花肉沸水定型,切成3×3方块!
步骤2
冰糖熬糖色,然后添加葱、姜、八角、香叶翻炒,倒入卤烧鲜适量,放肉翻匀
步骤3
加入一勺浓缩鲜香粉,加水漫过肉即可,小火慢炖四十五分钟,即可出锅.