叉烧酱烤翅做法大全
摘要【主料】2人份鸡翅8个【辅料】叉烧酱3汤匙料酒1汤匙老抽1/2汤匙蜂蜜1汤匙黑胡椒粉1/2茶匙小葱2根姜2片步骤1准备材料:鸡翅中、叉烧酱、葱姜以及其余调料步骤2鸡翅洗净充分擦干,两面划花刀(水份一定
【主料】2人份 鸡翅8个 【辅料】 叉烧酱3汤匙 料酒1汤匙 老抽1/2汤匙 蜂蜜1汤匙 黑胡椒粉1/2茶匙 小葱2根 姜2片
步骤1
准备材料:鸡翅中、叉烧酱、葱姜以及其余调料
步骤2
鸡翅洗净充分擦干,两面划花刀(水份一定要充分擦干,水份多了会稀释腌料的味道)
步骤3
鸡翅加入所有调料(叉烧酱、料酒、老抽、蜂蜜、黑胡椒粉和葱姜)拌匀
步骤4
鸡翅连汤汁一起倒入保鲜盒内,盖好盖子入冰箱冷藏过夜(腌制的时间最长最入味,最好要24小时以上)
步骤5
腌好的鸡翅入预热的烤箱,200度烤45分钟左右,中间要翻面