粮仓烧麦做法大全
摘要【主料】2人份菰米80克饺子皮250克【辅料】腊肠150克玉米粒（黄、干）120克荷兰豆120克胡萝卜120克白萝卜120克白胡椒粉2茶匙食盐适量蚝油1汤匙步骤1菰米提前一晚浸泡步骤2泡好的菰米用高压
【主料】2人份 菰米80克 饺子皮250克 【辅料】 腊肠150克 玉米粒（黄、干）120克 荷兰豆120克 胡萝卜120克 白萝卜120克 白胡椒粉2茶匙 食盐适量 蚝油1汤匙
步骤1
菰米提前一晚浸泡
步骤2 
泡好的菰米用高压锅蒸20分钟
步骤3
荷兰豆、胡萝卜、白萝卜切小粒，蒸好的菰米切碎，腊肠提前蒸熟，切丁
步骤4 
将荷兰豆、胡萝卜、白萝卜粒、菰米、腊肠丁、玉米粒放盆中
步骤5
加少许白胡椒粉，一点点盐
步骤6 
少许蚝油，半小勺生抽调味，将馅料拌匀
步骤7
拿一张饺子皮，中间放做好的菰米馅
步骤8 
从饺子皮的外边捏褶，捏完以后，将相邻的两个褶子捏起来，这样能让烧麦的收口更紧一些
步骤9
蒸锅放水，放包好的烧麦，上汽以后蒸五到八分钟即可
步骤10 
蒸好的烧麦一定要趁热吃，凉了饺子皮就会变硬啦
