仔姜凉拌豆干做法大全
摘要【主料】3人份子姜2块豆腐干200克【辅料】食盐1勺蒜3瓣蚝油1勺花椒油1勺香葱2根香菜1根白糖1/2勺步骤1新鲜的仔姜洗净去芽尖步骤2豆腐干也洗净沥干水分用开水焯水步骤3豆干和仔姜分别切细丝步骤4大
【主料】3人份 子姜2块 豆腐干200克 【辅料】 食盐1勺 蒜3瓣 蚝油1勺 花椒油1勺 香葱2根 香菜1根 白糖1/2勺
步骤1

新鲜的仔姜洗净去芽尖
步骤2

豆腐干也洗净沥干水分用开水焯水
步骤3

豆干和仔姜分别切细丝
步骤4

大蒜、香葱、香菜切成末
步骤5

拿个碗把豆干和姜丝放入
步骤6

调入:大蒜、香菜、香葱末、盐、白糖、香油、花椒油、蚝油
步骤7

拌均即可