什锦白菜做法大全
摘要【主料】3人份大白菜300g香菇90g腐竹80g黑木耳 30g胡萝卜60g【辅料】油 2茶匙盐1/2茶匙白砂糖1/2茶匙味精1/3茶匙葱姜适量步骤1大白菜、香菇、 胡萝卜洗干净。腐竹、黑木耳提前
【主料】3人份 大白菜300g 香菇90g 腐竹80g 黑木耳 30g 胡萝卜60g 【辅料】 油 2茶匙 盐1/2茶匙 白砂糖1/2茶匙 味精1/3茶匙 葱姜适量
步骤1

大白菜、香菇、 胡萝卜洗干净。腐竹、黑木耳提前泡发
步骤2

香菇、腐竹切成块,胡萝卜切成片。木耳撕成小朵
步骤3

大白菜切成块
步骤4

起油锅,葱姜煸香后木耳、香菇入锅炒
步骤5

胡萝卜入锅炒
步骤6

腐竹入锅炒
步骤7

白菜入锅炒
步骤8

加白砂糖炒
步骤9

炒至食材熟,加盐、味精关火炒均匀即可盛出享用