酸菜豆腐炒肉做法大全
摘要【主料】2人份酸菜400克豆腐干100克【辅料】五花肉100克粉丝50克花生油30克葱1段姜2片干辣椒2个料酒1汤匙酱油1汤匙步骤1酸菜切丝步骤2豆腐干切条步骤3锅烧热后倒油,葱姜、干辣椒炝锅,放五花
【主料】2人份 酸菜400克 豆腐干100克 【辅料】 五花肉100克 粉丝50克 花生油30克 葱1段 姜2片 干辣椒2个 料酒1汤匙 酱油1汤匙
步骤1
酸菜切丝
步骤2
豆腐干切条
步骤3
锅烧热后倒油,葱姜、干辣椒炝锅,放五花肉、料酒、酱油煸炒
步骤4
放酸菜、豆腐干煸炒片刻
步骤5
加开水
步骤6
将粉丝洗净放入锅中
步骤7
大约炖20分钟左右即熟,加盐搅拌均匀即可