红辣椒烧鱼头做法大全
摘要【主料】3人份鱼头1个【辅料】油2汤匙红辣椒300克盐8克老醋1汤匙葱姜蒜适量步骤1主辅料: 鱼头、红辣椒步骤2 把鱼头收拾干净,洗净 步骤3 红辣椒洗净,切段 步骤4 热油,炒香葱姜蒜 步骤5放入红
【主料】3人份 鱼头1个 【辅料】 油2汤匙 红辣椒300克 盐8克 老醋1汤匙 葱姜蒜适量
步骤1
主辅料: 鱼头、红辣椒
步骤2
把鱼头收拾干净,洗净
步骤3
红辣椒洗净,切段
步骤4
热油,炒香葱姜蒜
步骤5
放入红辣椒小火炒香
步骤6
放入鱼头
步骤7
旺火,烹入老醋
步骤8
加入清水
步骤9
烧开后,中小火烧制10分钟
步骤10
加盐调味,翻面再烧制5分钟,即可关火
步骤11
出锅装盘,即可上桌品味