烧中黄鱼做法大全
摘要【主料】中黄鱼一条红椒一根姜半块小葱三根【辅料】料酒适量生抽适量豆掰酱适量盐适量步骤1鱼洗净,鱼身划几刀。洒盐料酒姜丝腌制十来分钟步骤2葱姜蒜,切丝备用步骤3热油锅下少量豆掰酱和姜蒜辣椒炒香步骤4把鱼
【主料】 中黄鱼一条 红椒一根 姜半块 小葱三根 【辅料】 料酒适量 生抽适量 豆掰酱适量 盐适量
步骤1
鱼洗净,鱼身划几刀。洒盐料酒姜丝腌制十来分钟
步骤2
葱姜蒜,切丝备用
步骤3
热油锅下少量豆掰酱和姜蒜辣椒炒香
步骤4
把鱼放进去,将汁浇在鱼身上,慢慢的翻过去洒点葱花
步骤5
盖盖子在焖一会,在出锅。最后在撒点葱末上去就可以了