油炸胖头鱼做法大全
摘要【主料】3人份鳙鱼620克【辅料】姜片适量料酒2汤勺盐2.5勺油530克步骤1食材：胖头鱼（已洗净切片）、姜片步骤2将姜片搁入已洗净切好的的胖头鱼鱼片中步骤3接着，加2汤勺料酒步骤4加2.5勺盐步骤5
【主料】3人份 鳙鱼620克 【辅料】 姜片适量 料酒2汤勺 盐2.5勺 油530克
步骤1 
食材：胖头鱼（已洗净切片）、姜片
步骤2 
将姜片搁入已洗净切好的的胖头鱼鱼片中
步骤3 
接着，加2汤勺料酒
步骤4 
加2.5勺盐
步骤5 
拌匀腌制3——4小时
步骤6 
然后，烧锅加530克油烧热、下入腌制好的胖头鱼鱼片炸至金黄，即可
