蹄花芸豆汤做法大全
摘要【主料】4人份猪蹄2个【辅料】芸豆200克姜4片胡椒粉1/2茶匙水适量食盐1茶匙步骤1将芸豆提前用冷水泡一个晚上步骤2蹄花提前两个小时浸泡, 中途换两、三次水步骤3将泡过的蹄花放入煲中, 加入适量的水
【主料】4人份 猪蹄2个 【辅料】 芸豆200克 姜4片 胡椒粉1/2茶匙 水适量 食盐1茶匙
步骤1
将芸豆提前用冷水泡一个晚上
步骤2
蹄花提前两个小时浸泡, 中途换两、三次水
步骤3
将泡过的蹄花放入煲中, 加入适量的水
步骤4
水开后打去浮沫
步骤5
加入姜片
步骤6
再加入泡过的芸豆
步骤7
大火煮开后转为小火, 煮上一个半小时后加入盐胡椒粉调味
步骤8
盛入碗中享用吧