红烧牛排做法大全
摘要【主料】3人份牛排500克洋葱半粒香叶2片八角2个【辅料】生抽2勺老抽1勺红酒2勺冰糖适量家乐牛肉浓汤宝一块步骤1将牛排斩大块放入冷水锅内煮开步骤2去污物,洗净步骤3洋葱切小块步骤4热锅少油将辅料放入
【主料】3人份 牛排500克 洋葱半粒 香叶2片 八角2个 【辅料】 生抽2勺 老抽1勺 红酒2勺 冰糖适量 家乐牛肉浓汤宝一块
步骤1
将牛排斩大块放入冷水锅内煮开
步骤2
去污物,洗净
步骤3
洋葱切小块
步骤4
热锅少油将辅料放入翻炒至洋葱变透明
步骤5
加入牛排继续翻炒均匀
步骤6
烹红酒
步骤7
加生抽、老抽、冰糖和刚没过牛排的水
步骤8
转入焖锅中,焖制3个小时左右(根据自己口味选择软硬时间)
步骤9
准备一块家乐牛肉浓汤宝
步骤10
最后加入牛肉味浓汤宝收汁即可
步骤11
成品