猪肉白菜卷做法大全
摘要【主料】2人份大白菜7片,猪肉(腿)150克【辅料】干香菇5朵胡萝卜一个木耳金针菇素包子少许食盐适量酱油适量步骤1准备好所有材料!步骤2白菜洗净,锅置火上,加适量水,待水开后,把白菜放入开水焯烫一下;
【主料】2人份 大白菜7片, 猪肉(腿)150克 【辅料】 干香菇5朵 胡萝卜一个 木耳金针菇素包子少许 食盐适量 酱油适量
步骤1
准备好所有材料!
步骤2
白菜洗净,锅置火上,加适量水,待水开后,把白菜放入开水焯烫一下;
步骤3
前腿肉剁碎;
步骤4
(香菇、木耳提前发泡好),香菇、木耳、胡萝卜切碎;
步骤5
切好的香菇、木耳、胡萝卜倒入剁好的肉泥中,加适量盐和酱油搅拌均匀;
步骤6
取一片烫好的白菜,放入适量的肉馅;
步骤7
先把白菜两边卷起;
步骤8
从白菜叶这边开开始卷起;
步骤9
依次卷好所有白菜卷;
步骤10
白菜卷至锅上蒸熟,(约10分钟)