酱烧烤鱼鸡翅做法大全
摘要【主料】4人份鲫鱼1条鸡翅中6个【辅料】娃娃菜半颗黄瓜一根胡萝卜一根红薯一小个葱姜适量豆瓣酱2勺海鲜酱1勺胡椒粉适量步骤1鲫鱼放烤箱先烤到外面焦脆,或者煎熟也可以,我的是烧烤时就已经烤好了的步骤2黄瓜
【主料】4人份 鲫鱼1条 鸡翅中6个 【辅料】 娃娃菜半颗 黄瓜一根 胡萝卜一根 红薯一小个 葱姜适量 豆瓣酱2勺 海鲜酱1勺 胡椒粉适量
步骤1
鲫鱼放烤箱先烤到外面焦脆,或者煎熟也可以,我的是烧烤时就已经烤好了的
步骤2
黄瓜洗净切片
步骤3
娃娃菜洗净,切块
步骤4
红薯洗净削皮切片
步骤5
胡萝卜洗净削皮切片
步骤6
鸡中翅拿盐和黄酒先腌制个几分钟
步骤7
锅里热油,鸡中翅放入煎至两面金黄,盛起备用
步骤8
锅里热油,下葱姜下去煸香
步骤9
放入豆瓣酱继续炒香
步骤10
加水和料酒,烧开,放入烤鱼,再加入海鲜酱和胡椒粉
步骤11
鱼烧开后,把鸡翅加入,然后把所有辅料全部码入,盖锅盖,烧10分钟左右,等所有菜全部熟了就可以出锅了