土豆炖卤猪脚做法大全
摘要【主料】5人份猪蹄1个土豆2个【辅料】香叶2片八角1个丁香少许豆蔻1个桂皮1个干辣椒3个味精1茶匙酱油2匙白砂糖1匙步骤1猪脚切小块,过水穿烫2分钟后洗洗干净步骤2香料洗洗干净方便使用步骤3土豆去皮切
【主料】5人份 猪蹄1个 土豆2个 【辅料】 香叶2片 八角1个 丁香少许 豆蔻1个 桂皮1个 干辣椒3个 味精1茶匙 酱油2匙 白砂糖1匙
步骤1

猪脚切小块,过水穿烫2分钟后洗洗干净
步骤2

香料洗洗干净方便使用
步骤3

土豆去皮切滚刀块
步骤4

下少许油,加入白砂糖炒出糖色
步骤5

倒入猪脚块和土豆翻炒一下
步骤6

放入香料
步骤7

加入适量的水并下味精、酱油煮开后,转入高压锅响气2分钟关火等待气阀下即可
步骤8

美味