生滚粥做法大全
摘要【主料】2人份大米200克猪里脊肉100克生菜100克【辅料】菜籽油少许精盐适量步骤1猪里脊,切薄片,加姜丝,生抽,淀粉适量腌制备用步骤2大米洗净,加开水开始煮粥步骤3粥开后,加适量油,用勺子翻动,防
【主料】2人份 大米200克 猪里脊肉100克 生菜100克 【辅料】 菜籽油少许 精盐适量
步骤1
猪里脊,切薄片,加姜丝,生抽,淀粉适量腌制备用
步骤2
大米洗净,加开水开始煮粥
步骤3
粥开后,加适量油,用勺子翻动,防止结底
步骤4
生菜洗净,切宽段
步骤5
等大米开花,粥水浓稠时,先加入肉片,翻动一会,肉片烫熟后,加入生菜,关火,均匀起锅,喜欢鸡蛋的可以加入一个鸡蛋