雪菜豆腐做法大全
摘要【主料】2人份豆腐1块雪菜1把【辅料】猪肉150克白菜1大块酱油1小勺十三香少许植物油10克鸡精3克步骤1豆腐静置出水后，切成小片；白菜帮切丝，叶切大片备用步骤2炒锅放油，烧热；放入豆腐块煎制步骤3豆
【主料】2人份 豆腐1块 雪菜1把 【辅料】 猪肉150克 白菜1大块 酱油1小勺 十三香少许 植物油10克 鸡精3克
步骤1 
豆腐静置出水后，切成小片；白菜帮切丝，叶切大片备用
步骤2 
炒锅放油，烧热；放入豆腐块煎制
步骤3 
豆腐煎到两面金黄，盛出备用；炒锅放入肉片炒
步骤4 
肉片炒至泛白断生的时候，放入雪菜翻炒；白菜帮不容易入味，提前下锅和菜一起炒，同时加入酱油、十三香调味
步骤5 
放入白菜叶翻炒；最后加入豆腐块
步骤6 
可以加入一些清水，焖煮一会儿，让豆腐入味，汤汁收好后，加入鸡精调味；出锅装盘食用
