家庭做法之油炸花生米做法大全
摘要【主料】4人份花生100克色拉油50克步骤1花生米，选用着中大粒的，主要是觉得这样比较好看在制作的过程中颜色的转变步骤2100g花生大约半小碗的样子步骤3把炒锅洗好，这时没有开火，步骤4把花生米倒入锅
【主料】4人份 花生100克 色拉油50克
步骤1 
花生米，选用着中大粒的，主要是觉得这样比较好看在制作的过程中颜色的转变
步骤2 
100g花生大约半小碗的样子
步骤3 
把炒锅洗好，这时没有开火，
步骤4 
把花生米倒入锅里，打开煤气
步骤5 
用勺子翻炒，直至刚刚锅里的水分都消失了
步骤6 
倒入大约50g油，稍微没过花生就可以了
步骤7 
油倒入锅里以后，要不停的翻动花生米
步骤8 
直至出现噼噼啪啪的响声
步骤9 
此时，火速把花生捞出来，放到小碗中
步骤10 
锅里的油继续加热，直至油温升高
步骤11 
把捞出来的花生米倒入复炸一下，立马捞出，放1g盐就可以了。剩下的油，还够做个菜的，可以就这锅油，做个其他的菜
