韩式泡菜肥牛卷做法大全
摘要【主料】3人份肥牛300克橄榄油适量尖椒2只红尖椒2只高汤适量糖5克金针菇150克韩国泡菜150克【辅料】蚝油1大勺蕃茄酱2大勺韩式辣酱1大勺香葱10克步骤1金针菇洗净、肥牛卷备好步骤2泡菜切细条,用
【主料】3人份 肥牛300克 橄榄油适量 尖椒2只 红尖椒2只 高汤适量 糖5克 金针菇150克 韩国泡菜150克 【辅料】 蚝油1大勺 蕃茄酱2大勺 韩式辣酱1大勺 香葱10克
步骤1

金针菇洗净、肥牛卷备好
步骤2

泡菜切细条,用肥牛把金针菇卷成卷,用香葱捆起来
步骤3

辣酱和番茄酱、蚝油、糖一起混合,同时把姜、大蒜、香葱切好备用
步骤4

红绿辣椒切圈,锅里倒入橄榄油
步骤5

爆香葱姜蒜,倒入混合酱
步骤6

倒入泡菜翻炒,加入高汤煮开
步骤7

放入卷好的肥牛卷,盖上锅煮3-5分钟撒上切好的尖辣椒即可