胡萝卜四季豆肉丁做法大全
摘要【主料】3人份猪肉(瘦)100克木耳(水发)80克胡萝卜80克冬80克四季豆100克【辅料】油适量盐适量鲍鱼汁1汤匙酱油1汤匙鸡粉少许步骤1食材:瘦肉、四季豆、胡萝卜、干冬菇、木耳步骤2冬菇、木耳提前
【主料】3人份 猪肉(瘦)100克 木耳(水发)80克 胡萝卜80克 冬80克 四季豆100克 【辅料】 油适量 盐适量 鲍鱼汁1汤匙 酱油1汤匙 鸡粉少许
步骤1

食材:瘦肉、四季豆、胡萝卜、干冬菇、木耳
步骤2

冬菇、木耳提前浸泡软,胡萝卜、四季豆处理好切丁
步骤3

瘦肉、冬菇分别洗净切丁
步骤4

热锅,放适量油,下肉丁爆炒片刻
步骤5

倒入冬菇继续翻炒30秒左右
步骤6

倒入胡萝卜
步骤7

倒入四季豆,端起平底锅抛炒食材
步骤8

加上木耳继续翻炒
步骤9

炒至食材熟透,调入鲍鱼汁、酱油、盐、鸡粉、端起平底锅抛匀,铲起即可