花生莓牛轧糖做法大全
摘要【主料】(多人份)棉花糖150克奶粉110克花生110克蔓越莓50克【辅料】黄油40克步骤1首先当然是称好所有材料,花生先在烤箱叮个5分钟,等凉了一撮皮就掉了。蔓越莓切碎,要是喜欢吃可以多放点的啊步骤
【主料】(多人份) 棉花糖150克 奶粉110克 花生110克 蔓越莓50克 【辅料】 黄油40克
步骤1
首先当然是称好所有材料,花生先在烤箱叮个5分钟,等凉了一撮皮就掉了。蔓越莓切碎,要是喜欢吃可以多放点的啊
步骤2
电饭锅先预热,然后放入黄油融化
步骤3
然后加入棉花糖,慢慢搅拌直到所有棉花糖都融化(因为是电饭锅版,所以不用考虑火候也不用黏锅,是一个懒人或者新手的好选择哦)
步骤4
接着加入奶粉,不停地搅拌(这个时候可以把电饭锅的电源拔掉哦),搅拌均匀后加入花生还有蔓越莓搅拌均匀
步骤5
最后将搅拌后的牛轧糖放到不粘锅里,然后用擀面杖擀平。不过最好提前铺上油纸。待到温度差不多凉了就可以切了,最后选择糖纸包好放入盒子就可以了。(PS这糖纸是不是很丑啊,连我妈都嫌弃他说看着这么难看,看来下次要选择甜美一点的糖纸来配了)不好意思最后这个朋友忘拍了