糟烧藕片做法大全
摘要【主料】2人份藕400克【辅料】食用油10毫升醋10毫升香糟卤80毫升蒜1瓣水适量白糖3克步骤1藕去皮切薄片,蒜拍碎步骤2热油锅爆香蒜步骤3下入藕片步骤4加适量水,香糟卤,糖和醋烧开后中小火焖煮8分钟
【主料】2人份 藕400克 【辅料】 食用油10毫升 醋10毫升 香糟卤80毫升 蒜1瓣 水适量 白糖3克
步骤1
藕去皮切薄片,蒜拍碎
步骤2
热油锅爆香蒜
步骤3
下入藕片
步骤4
加适量水,香糟卤,糖和醋烧开后中小火焖煮8分钟
步骤5
开大火收汁,还剩一点汤汁时即可出锅