红豆汤怎么煮 红豆汤的正确煮法教程
红豆汤能利水消肿,而且能为人体补充大量的植物蛋白,能增强人体造血功能,对提高人体健康水平有很大好处,但很多人想喝红豆汤时,却不知道它应该怎么煮,其实红豆汤的组织方法特别简单,而且有多种不同的组织方法,它可以单独煮汤,也可以喝薏仁,莲子等多种食材搭配在一起煮汤喝,接下来我就把红豆汤的具体做法写出来分享给大家。
红豆汤怎么煮
1、方法一
红豆汤在煮的时候需要准备红豆200克,白糖50克,把准备好的红豆洗净以后入锅加入适量清水,加热煮开,然后再用小火慢慢煮,煮到锅中的红豆酥烂以后才能加入准备好的白糖调味,调好以后取出可直接使用,这样煮出的红豆汤能健脾利水也能解毒消痈。
2、方法二
红豆汤在煮的时候可以搭配适量的薏仁,具体做法是红豆30克一直20克,把这两种食材分别用清水淘,洗干净后并用清水浸泡3~4小时,泡好以后先把薏仁入锅加适量清水煮,煮开以后煮到薏仁拌软以后,再把泡好后的红豆入锅和薏仁一起煮,煮的红豆的,表皮开裂以后加适量冰糖调味,等冰糖化开以后可关火取出,这样煮出的红豆汤能益气养血也能利水消肿。
3、方法三
红豆汤在煮的时候还可以搭配百合和陈皮等多种食材,制作时要准备红豆50克,白莲子30克,百合10克,陈皮5克,冰糖20克,把准备好的红豆清洗干净以后,浸泡两小时,在锅中加水烧开后,把泡好的红豆与其他食材一起入锅,用大火烧开后再用小火煮两小时,煮好后的红豆汤,能健脾固肾也能强壮筋骨,适合那些体虚的人经常食用。
4、方法四
红豆还能和紫米搭配在一起煮汤喝,再用它们一起煮汤时,需要准备红豆30克,紫米50克,把准备好的红豆用清水浸泡两小时,子米用清水淘洗干净,与泡好的红豆一起入锅,加清水煮开,再用小火慢煮40分钟,煮到锅中的红豆和紫米全部软烂后关火出锅,降温后加适量蜂蜜调味。这样煮出的红豆,紫米汤能活血,美容也能滋阴补肾。