韭菜豆腐水饺做法大全
摘要【主料】2人份韭菜200克豆腐250克面粉500克【辅料】植物油20毫升盐少许步骤1把韭菜洗净,豆腐空干(因为买来豆腐会有姜水)步骤2豆腐切丁,韭菜切碎,让油盐搅拌均匀步骤3面粉倒水搅拌和面步骤4和面
【主料】2人份 韭菜200克 豆腐250克 面粉500克 【辅料】 植物油20毫升 盐少许
步骤1
把韭菜洗净,豆腐空干(因为买来豆腐会有姜水)
步骤2
豆腐切丁,韭菜切碎,让油盐搅拌均匀
步骤3
面粉倒水搅拌和面
步骤4
和面柔面
步骤5
切小团,我是用手,用刀也行
步骤6
擀皮,大小适中
步骤7
馅适中,尽量包严实
步骤8
包好等待下锅
步骤9
开水煮沸
步骤10
下水饺
步骤11
煮5分钟出锅,因为是全素,不用煮太长时间
步骤12
完成,因为是全麦面粉,所以不是很白