排骨烧豆结做法大全
摘要【主料】排骨500克豆腐结200克【辅料】八角一个桂皮一片香叶2片红辣椒1个葱花儿10克蒜十颗姜5片步骤1排骨过水,去血水步骤2蒜,姜,葱切好备用步骤3准备香料步骤4排骨煎两面焦黄步骤5把香料炒香步骤
【主料】 排骨500克 豆腐结200克 【辅料】 八角一个 桂皮一片 香叶2片 红辣椒1个 葱花儿10克 蒜十颗 姜5片
步骤1
排骨过水,去血水
步骤2
蒜,姜,葱切好备用
步骤3
准备香料
步骤4
排骨煎两面焦黄
步骤5
把香料炒香
步骤6
加水,漫过排骨……小火焖
步骤7
水还有三分之一时加入豆结,继续焖
步骤8
快收汁时再加入蒜,葱,盐,及浓汤煲
步骤9
可以了,配碗大米饭