煎炒肉馅辣椒做法大全
摘要【主料】5人份柿子椒500克鱼肉300克【辅料】糖3克酱油10毫升水30克花生油20毫升步骤1准备好鱼肉馅，鱼肉可以跟冬菇，玉米，葱，木耳等搅拌在一起，也可以只有纯鱼肉末。可以自己做，也可以到外面市场
【主料】5人份 柿子椒500克 鱼肉300克 【辅料】 糖3克 酱油10毫升 水30克 花生油20毫升
步骤1 
准备好鱼肉馅，鱼肉可以跟冬菇，玉米，葱，木耳等搅拌在一起，也可以只有纯鱼肉末。可以自己做，也可以到外面市场买，一般在外面市场买的都需要回来加工，不然会有鱼腥味，我是最受不了鱼腥味的
步骤2 
把辣椒剖开，把辣椒籽都挖出来，然后把鱼肉装进去。同时把糖，酱油，水混合在一起调成芡汁
步骤3 
热锅，加油，把准备好的辣椒倒入炒锅里翻炒，上色后转小火，倒入芡汁盖上盖子闷烧一会
步骤4 
小火焖煮10分钟左右或者芡汁差不过收干就可以了，就可以上碟食用了
