温州蜜柑历史介绍和温州蜜柑特点
大家都知道温州蜜柑是种好吃的水果,但是大家了解温州蜜柑的作用与功效吗?下面我给大家介绍一下
温州蜜柑
温州蜜柑(英文:Satsuma orange;学名:Citrus unshiu)由日本智慧和尚从中国温州市带回日本加以改良,至1876年明治维新时期,再由日本九州萨摩国传入美国。美国Satsuma Alabama及Satsuma Louisiana镇的名称,正是此品种的名称。温州蜜柑属宽皮柑桔类,原产于浙江省温州市,又称无核桔。据史书记载,温州栽培柑桔已有2400多年历史
历史
唐代温州柑桔被列为贡品;南宋孝宗淳熙五年(公元1178年),记嘉太守韩彦直著《记嘉桔录》系统记述了温州一带柑桔的品种、栽培技术、病虫害防治、贮藏和加工 等情况的经验;
至明代,日本高僧智慧从天台国清寺取经回国,途经温州江心寺,把温州柑桔引入日本,后经改良成为皮薄无核、味甜如蜜的温州蜜柑。1916年后,经日本改良的温州蜜柑新品系,如宫川号、兴津号、山田号、石川号等又引回温州繁殖栽培。新中国成立后, 再经科研人员与柑农们多方改良和选育出更丰产、品质更好的元红温州、梧埏温州和茶山温州。元红温州果色澄红、
温州蜜柑(5张)皮薄,含司溶性固形物13%一14%,有机酸0.9%,味浓无渣,品质极佳,这些品种成为具有温州特色的温州蜜柑优良品种。
温州蜜柑特点
温州蜜柑抗逆性强,适应性广,能早产、高产、稳产 ,品质好,易栽培。温州蜜柑的特早熟品种于8月下旬成熟,早熟品种于9月中下旬成熟,皆为鲜食良种。中迟熟品种于11月上中旬成熟,较耐贮藏,适于加工,又可鲜食,产区地处亚热带,背山面海,气候温暖,雨量充足,河渠成网,土地肥沃,蜜柑生长条件优越。特别是瓯海区梧埏镇,是传统柑桔产区,蜜柑种植亦最为集中,被 誉为“柑桔之乡”。近年来蜜柑皮色橙黄鲜艳,肉汁丰富而味甜蜜,果肉及果汁具有解热生 津、开胃、利尿、去痰止咳之功效,桔皮及络可做中药。
桥本温州蜜柑
简介
桥本温州蜜柑系从日本爱嫒县桥本正雄的温州蜜柑园中选出,系松山温州蜜柑的芽变。1985年引入我国,已大量推广。1978年登记注册,80年代初引入我国,目前在四川、浙江、湖南有少量栽培。其主要特点:树势弱,植株矮小紧凑、枝短,节间密;果实扁圆形,单果重90~110克,果皮稍粗糙;着色早,无核,酸度下降快,糖含量中等;果实9月中、下旬成熟。
特点
桥本温州蜜柑早熟、丰产、品质较好,可供适当发展。
桥本温州蜜柑果扁圆,风味浓,优质,退酸稍早。树势较弱,果实中等大,单果重90~100克,果皮稍粗厚,含糖量中等,上色早,酸度下降快,9月上、中旬采收,9月底风味变淡。在中亚热带地区,8月下旬可采收上市。
适应性在江苏吴县,具有极早熟、质优、始果期较丰产等特点,是柑桔北缘地区适栽品种。9月25日至10月1日果实达到最佳风味,如果延迟采收不会浮皮。 在上海地区,生长势弱,抽梢量小,投产后树势减退,生长缓慢,投产幼树3年平均株产2.98公斤。
在江西双金着色早,果肉成熟早,减酸快,产量比山川、大浦、宫本低一半,3~6年生树平均株产5.8公斤,单果重127克。在浙江宁波,果实着色早,减酸快,成熟期9月上旬至下旬,有浮皮现象。
高换表现在四川大竹县,高接在7年生尾张上,树势弱,树形低矮,紧凑,枝短丛生,节密。接后第4年平均株产9.5公斤。
在上海,高接树在-3.9℃低温下,仅用稻草简单防冻就能安全越冬,高接在夏橙上,9月26日果实全着色,可溶性固形物含量达9.2%。达到成熟采收标准。
在江西双金,高接在7年生宫川上,生长势强,第3年株产20公斤,果实9月下旬成熟,品质中上。
在浙江衢州,高接在普通温州蜜柑上,亲和力强,生长势弱,花多,高接次年株产8.7~13.9公斤,5~7年株产21~26公斤。
温州蜜柑栽培要点
①桥本生长势弱,应加强肥水管理。6月上旬施肥,促进果实膨大,延迟施肥会影响果实着色。
②宜计划密植。