剁椒蒸鱼头做法大全
摘要【主料】(多人份)鱼头适量【辅料】蒜末3克葱花3克姜末3克白糖3克盐3克老干妈12克剁辣椒60克鸡粉3克料酒3克步骤1切好蒜末、姜末、葱花步骤2半小时后将腌制好的鱼头放入碗中,腌制的调料也一并倒入碗中
【主料】(多人份) 鱼头适量 【辅料】 蒜末3克 葱花3克 姜末3克 白糖3克 盐3克 老干妈12克 剁辣椒60克 鸡粉3克 料酒3克
步骤1
切好蒜末、姜末、葱花
步骤2
半小时后将腌制好的鱼头放入碗中,腌制的调料也一并倒入碗中
步骤3
在鱼身上撒老干妈、剁辣椒、白糖和鸡粉
步骤4
放入蒸箱温度180℃,时间30分钟即可
步骤5
30分钟后取出,撒上葱花