美味便捷的酸菜鱼做法大全
摘要【主料】2人份草鱼500【辅料】芝麻适量植物油适量红辣椒适量酸菜鱼调料370克步骤1准备好食材,把鱼清洗干净,鱼骨切段,鱼肉切片,用道味源酸菜鱼淀粉,把鱼片腌制10分钟,把酸菜倒出来备用步骤2锅里放入
【主料】2人份 草鱼500 【辅料】 芝麻适量 植物油适量 红辣椒适量 酸菜鱼调料370克
步骤1
准备好食材,把鱼清洗干净,鱼骨切段,鱼肉切片,用道味源酸菜鱼淀粉,把鱼片腌制10分钟,把酸菜倒出来备用
步骤2
锅里放入花生油,放大葱爆香,放入酸菜煸炒,放入适量的水
步骤3
把鱼骨放入锅中小火慢炖一会,加入粉丝,在稍微炖一下,捞到大碗中,锅里流少许汤,把鱼片放入焖熟,倒入碗中
步骤4
把鱼片上面撒芝麻,小葱末,干红辣椒,锅里放花生油烧热,泼到葱末上面即可