米粉如何吃 米粉的冲泡方法及营养价值

米粉是婴幼儿超过半岁以后属于常见的一种辅食，它是以大米为主要原料，加入多种微量元素和维生素制成的一种方便食品，易于消化和吸收，可以让年龄较小消化能力差的婴幼儿食用。但有些年轻妈妈对米粉的冲泡方法还不了解，今天就专门为大家介绍一下，同时也会让大家了解米粉的营养价值有多高。

米粉的冲泡方法

1、米粉的冲泡方法比较简单，在冲泡的时候，米粉与水的比例应该是1:4左右，而且水的温度应该控制在70到75度之间。在冲泡的时候，可以先取适量的米粉放在小碗中，然后再加入准备好的开水，这时不要急着搅拌，要让米粉把水全部吸收再去搅拌。

2、米粉在吸水以后会形成一些结块，在搅拌过程中要用小勺，将同一方向搅拌，而且在搅拌过程中，要把米粉出现的结块，全部压散，调成细腻的精糊，这时才可以给婴儿喂食。

3、冲泡米粉时，不单可以使用开水，还可以使用牛奶，但给那些年龄不足一周岁的婴幼儿冲泡米粉时，尽量不要使用纯牛奶，如果想增加营养，可以把奶粉加开水稀释以后用来冲调米粉，这样会让婴幼儿吸收更多营养，又不会加重他们肠胃负担。

米粉的营养价值

1、米粉是一种容易消化和吸收的营养品，它能为婴幼儿身体补充，丰富蛋白质和维生素，能加快婴幼儿身体发育，而且能提高他们的抗病能力，在日常生活中，特别适合那些母乳不足的婴幼儿食用。

2、很多米粉在加工过程中还会加入核黄素和dha以及烟酸等营养成分，这些物质被婴幼儿身体吸收以后，可以促进智力和大脑发育，能让他们变得更聪明，另外有些米粉中还含有丰富的钙和磷，这些物质对牙齿和骨骼发育也有很大好处。