红酒汁三文鱼做法大全
摘要【主料】2人份三文鱼120克西兰花80克苦菊20克【辅料】红酒60毫升黑胡椒碎少许黄油2块10克盐少许黑醋30毫升白糖3克橄榄油少许步骤1准备食材。步骤2锅里倒入矿泉水烧开，加入少许盐再放入西兰花烫熟
【主料】2人份 三文鱼120克 西兰花80克 苦菊20克 【辅料】 红酒60毫升 黑胡椒碎少许 黄油2块10克 盐少许 黑醋30毫升 白糖3克 橄榄油少许
步骤1 
准备食材。
步骤2 
锅里倒入矿泉水烧开，加入少许盐再放入西兰花烫熟，捞出。
步骤3 
将西兰花放入料理容器，加入1块黄油和4茶匙菜汤用料理机打成泥状
步骤4 
西兰花泥
步骤5 
三文鱼上撒上少许盐。
步骤6 
再撒上黑胡椒碎
步骤7 
煎锅放入一块黄油融化，放入三文鱼煎制。
步骤8 
三文鱼煎至两面金黄关火，三文鱼留在锅里保温
步骤9 
锅里加入黑醋，红酒，白糖烧沸关火
步骤10 
将苦菊放入碗里加入少许黑醋，橄榄油、盐和黑胡椒碎拌匀
步骤11 
将食材摆入盘里
步骤12 
成品
步骤13 
成品
步骤14 
成品
步骤15 
成品
步骤16 
成品
步骤17 
成品
