番茄煮滑豆腐做法大全
摘要【主料】3人份番茄罐头(整个)3个榨菜少许内酯豆腐1盒【辅料】油适量盐适量蚝油1汤匙鸡粉少许步骤1备好食材:番茄、嫩豆腐步骤2番茄洗净去皮,切片步骤3教你轻松倒出内酯豆腐的小窍门:先用刀子在盒子底部四
【主料】3人份 番茄罐头(整个)3个 榨菜少许 内酯豆腐1盒 【辅料】 油适量 盐适量 蚝油1汤匙 鸡粉少许
步骤1

备好食材:番茄、嫩豆腐
步骤2

番茄洗净去皮,切片
步骤3

教你轻松倒出内酯豆腐的小窍门:先用刀子在盒子底部四个角批开一个小口,再用利刀尖靠在盒子内壁朝四边划一圈,取出保鲜膜
步骤4

反过来轻松倒出内酯豆腐,切片
步骤5

热油锅,下番茄爆炒片刻,加上少许清水
步骤6

煮至番茄汤汁浓郁,出沙,加入蚝油
步骤7

调人盐、鸡粉
步骤8

倒进内豆腐,端起平底锅拌匀食材
步骤9

起锅前加上少许榨菜片(目的是让整个菜吃起来更丰富,嫩滑中带点爽脆),装盆即可