麻辣酸菜鱼做法大全
摘要【主料】4人份鲢鱼1条酸菜适量【辅料】大葱2根蒜5颗老姜适量辣椒面适量花椒适量步骤1白鲢块步骤2姜蒜备用步骤3酸菜切碎不用步骤4葱切段备用步骤5锅中少许油将备好的葱姜蒜放入锅中炒香步骤6然后倒入酸菜和
【主料】4人份 鲢鱼1条 酸菜适量 【辅料】 大葱2根 蒜5颗 老姜适量 辣椒面适量 花椒适量
步骤1 
白鲢块
步骤2 
姜蒜备用
步骤3 
酸菜切碎不用
步骤4 
葱切段备用
步骤5 
锅中少许油将备好的葱姜蒜放入锅中炒香
步骤6 
然后倒入酸菜和豆瓣继续炒
步骤7 
炒香后参入水同时放入鱼头一起煮
步骤8 
等水开后放入鱼肉继续水煮
步骤9 
当煮至水开时看鱼肉都熟后起锅
步骤10 
起锅装盘
