野生荠菜拌豆干做法大全
摘要【主料】2人份荠菜150克豆腐干4块【辅料】胡萝卜1/2根食盐2克生抽5克白糖1克香醋5克香油5克步骤1荠菜摘洗干净,入开水中焯一下,捞出过凉步骤2攥干水分备用,胡萝卜切丝,豆腐干切丝步骤3荠菜、胡萝
【主料】2人份 荠菜150克 豆腐干4块 【辅料】 胡萝卜1/2根 食盐2克 生抽5克 白糖1克 香醋5克 香油5克
步骤1
荠菜摘洗干净,入开水中焯一下,捞出过凉
步骤2
攥干水分备用,胡萝卜切丝,豆腐干切丝
步骤3
荠菜、胡萝卜丝和豆腐丝混合,添加盐、生抽、白糖、香醋和香油,拌匀即可